Hotell Pommern har 95 moderna och fräscha rum. Hotellets restaurang ”Kvarter5” som också omnämns i Nordic White Guide bjuder in till mångsidiga smakupplevelser under årets olika tider, med rätter som bygger på det nya nordiska köket och ett säsongsbaserat urval av lokala råvaror. Man bjuder också på olika teman och gästspel.

Svanenmärkta systerhotellet Hotell Savoy ligger bara några hundra meter från Hotell Pommern. Det fräscha hotellet som ligger väldigt centralt inrymmer 85 rum varav 45 är superiorrum med lite högre standard.

Skärgårdsmeny:

Matjessill, potatis, gräddfil, ägg och rivet rödlökssmör

***

Dagens fångst av fisk, potatispuré, brynt smör, pepparrot och gröna ärter

eller

Långbakad fläsksida, sellericréme, äppelsky, riven fetaost och rostad potatis

***

Frusen hallonmoussé, yususmör och maräng